خواص شیر موز برای سلامتی
به گزارش وبلاگ سوئیچ دستی، شیر موز به نظر یک ماده بسیار شیرین و وسوسه کننده است اما اگر با مواد سالم تهیه گردد می تواند مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم آورد. شما می توانید از موز و شیر کم چرب برای تهیه شیر موز بهره ببرید تا چربی و کالری اضافی وارد بدنتان نگردد. در این مطلب قصد داریم شما را با خواص شیر موز و فواید تغذیه ای آن آشنا کنیم.
ارزش غذایی شیر موزشیر تنها ماده غذایی شناخته شده در طبیعت است که می تواند احتیاجهای بدن را به طور متعادل تأمین کند و به معنای واقعی یک غذای کامل است. عمده ترین ویژگی شیر و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی و وجود املاح آن نظیر کلسیم و فسفر است. بعلاوه شیر حاوی بیشتر ویتامین های مورد احتیاج بدن بوده، شامل ویتامین آ، ویتامینهای گروه ب (ب1، ب6، ب12) و ویتامین د است.
موز نیز میوه ای بسیار مقوی و پرخاصیت بوده، ارزش تغذیه ای بالایی دارد و حتی می تواند به عنوان یک وعده غذایی مفید محسوب گردد. استفاده از موز به عنوان میان وعده برای بچه ها، نوجوانان و ورزشکاران بسیار مناسب بوده، این میوه سرشار از انواع ویتامین های ب6، ث و آ است. بعلاوه مواد پروبیوتیک، فیبر غذایی، اسیدهای چرب، کارتنوئیدها و عناصر معدنی مانند منگنز و پتاسیم از دیگر ترکیبات موثر موجود در این میوه است.
خواص شیر موزبعضی از مهمترین خواص این معجون مقوی و انرژی زا به طور خلاصه عبارتند از:
استفاده از شیر موز به عنوان میان وعده، باعث تامین انرژی مورد احتیاج بدن شده، به ویژه برای بچه ها و دانش آموزان باعث بالا بردن قدرت یادگیری، تمرکز و بهبود فعالیت و عملکرد فکر می گردد.
از خواص موز و شیر به علت دارا بودن مواد معدنی و ویتامین های مورد احتیاج بدن به ویژه کلسیم و ویتامین های گروه ب، تقویت سیستم اعصاب و برطرف افسردگی و استرس می باشد.
شیر موز به علت دارا بودن پتاسیم باعث کاهش فشار خون شده و نوشیدنی مفیدی برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا می باشد.
استفاده از شیر موز تهیه شده با شیر کم چرب و بدون شکر برای بیمارن دیابتی مناسب بوده و مصرف آن برای آنها ممنوعیتی ندارد. در حقیقت این دو ماده غذایی، تری گلیسیرید پایینی دارند و موجب افزایش قند خون افراد نمی شوند.
از دیگر خواص شیر موز به علت دارا بودن کلسیم فراوان، می توان به تقویت و استحکام استخوان ها و دندان ها است.
شیر موز برای بیماران قلبی عروقی مفید بوده و برای تقویت قلب و بهبود کارکرد آن لازم است.
از خواص شیر موز یاری به کاهش وزن و لاغری است در صورتی که به عنوان یک وعده غذایی محسوب گردد. شیر موز یک ماده غذایی کم کالری بوده و خوردن آن احساس سیری به فرد می دهد.
مصرف شیر موز به عنوان میان وعده، بعلاوه می تواند به عنوان یک ماده غذایی برای افزایش وزن سالم محسوب گردد.
مصرف شیر موز برای درمان یبوست مفید است.
ویتامین ب12 موجود در شیر موز باعث شده، یکی از اصلی ترین خواص شیر موز بهبود گردش خون در بدن باشد.
نکاتی در خصوص مصرف شیر موزپیشنهاد می گردد با توجه به گسترده بودن خواص موز سیاه شده (موز کاملا رسیده) در پیشگیری و مقابله با سرطان، برای تهیه شیر موز از موزهایی که سیاه شده و به نظر غیر قابل مصرف می آیند بهره ببرید.
برترین زمان مصرف شیر موز به عنوان میان وعده در صبح و عصر است. بعلاوه در افرادی که در رژیم غذایی هستند استفاده از آن صبح ناشتا به عنوان صبحانه توصیه می گردد.
شیر موز ماندگاری طولانی نداشته و توصیه می گردد بعد از آماده نمودن آن بلافاصله مصرف گردد، بعلاوه پیشنهاد می گردد برای تهیه شیر و اسموتی موز همه مواد سرد باشند.
برای تهیه شیر موز سعی کنید از شیر کم چرب استفاده کرده و به جای شکر برای شیرین کردن آن از خرما بهره ببرید.
گفتنی است بدانیم از نظر بعضی متخصصان طب اسلامی و سنتی، مخلوط نمودن شیر با انواع میوه باعث ایجاد خلط غلیظ و اختلال در هضم می گردد.
منبع: سایت ستاره
منبع: راسخون